ELDER RESTAURACION Y EVENTOS S.L.  es una empresa dedicada a la explotación de bares, restaurantes, cafeterías, heladerías, dulcerías y demás negocios análogos con la restauración. la organización de toda clase de eventos incluyendo la provisión de comida, catering. la explotación de salas de fiestas, discotecas..

La empresa tiene las directrices de política de transparencia en concordancia con la responsabilidad social corporativa. Lo hacemos por iniciativa propia además del cumplimiento de la Ley  estatal 19/2003, de 9 de diciembre de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno y a la Ley canaria 12/2014 de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública. Como entidad privada tal transparencia de información es mandataria, al percibir ayudas o subvenciones en una cuantía superior a 60.000 euros anuales con cargo a los Presupuestos de la Comunidad Autónoma de Canarias. Por lo tanto, ambas directrices cumplen con el mismo fin de información pública de nuestras actividades subvencionadas con presupuestos de la Comunidad Canaria y Estatal y además que la sociedad en general, conozca lo que hacemos como ejecutores de actividades sociales.

En cada sección del portal de transparencia se podrá encontrar la normativa legal a la que estamos obligados a cumplir, en la sección institucional con la Historia de ELDER RESTAURACION Y EVENTOS S.L, la parte organizativa con el organigrama de la empresa y su titularidad, la información económico financiera, donde se podrá consultar los datos económicos publicados en el registro mercantil, contratos realizados con administraciones públicas, nuestro convenios de colaboración y las ayudas y subvenciones públicas recibidas en los últimos tres años. Asimismo, se dispone del punto de contacto para cualquier información aclaratoria que se pueda precisar.